कौन सा फल सबसे ताकतवर है यह कहना थोड़ा मुश्किल है किंतु कीवी को सबसे ताकतवर फल माना जाता है। कीवी एक छोटा पोषक तत्वों से भरपूर फल है जो अविश्वसनीय मात्रा में स्वास्थ्य लाभों से भरपूर है। पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट के उच्च स्तर के कारण इसे सबसे शक्तिशाली फलों में से एक माना जाता है।
विटामिन सी में उच्च
कीवी विटामिन सी के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है, जो समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो शरीर को मुक्त कणों से बचाने में मदद करता है, जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं और पुरानी बीमारियों के विकास में योगदान कर सकते हैं। एक कीवी में लगभग 64 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जो दैनिक अनुशंसित सेवन का 70% से अधिक है।
फाइबर से भरपूर
कीवी में फाइबर भी उच्च होता है, जो अच्छे पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। फाइबर पाचन को विनियमित करने, कब्ज को रोकने और नियमित मल त्याग को बढ़ावा देने में मदद करता है। एक कीवी में लगभग 2.5 ग्राम फाइबर होता है, जो दैनिक अनुशंसित सेवन का लगभग 10% है।
कैलोरी में कम
कीवी एक कम कैलोरी वाला फल है, जो इसे उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है जो अपना वजन कम करना चाह रहे है। एक कीवी में लगभग 61 कैलोरी होती है, जो इसे उन लोगों के लिए एक बढ़िया स्नैक विकल्प बनाता है जो स्वस्थ वजन बनाए रखना चाहते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
कीवी एंटीऑक्सीडेंट का एक समृद्ध स्रोत है, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करता है। ऑक्सीडेटिव तनाव मुक्त कणों के उत्पादन और उन्हें विषहरण करने की शरीर की क्षमता के बीच असंतुलन के कारण होता है। इससे कोशिकाओं और ऊतकों को नुकसान हो सकता है, जो कैंसर और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों के विकास में योगदान कर सकता है। कीवी में विटामिन सी, विटामिन ई और कैरोटीनॉयड सहित कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
रक्तचाप कम करने में मदद
माना जाता है कि कीवी में रक्तचाप कम करने वाले गुण होते हैं। न्यूट्रीशन, मेटाबॉलिज्म और कार्डियोवास्कुलर डिजीज जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि आठ सप्ताह तक रोजाना तीन कीवी खाने से हल्के उच्च रक्तचाप वाले लोगों में सिस्टोलिक और डायस्टोलिक दोनों रक्तचाप में उल्लेखनीय कमी आई है।
नींद की गुणवत्ता में सुधार
माना जाता है कि कीवी में नींद को बढ़ावा देने वाले गुण भी होते हैं। जर्नल एडवांस इन न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि चार सप्ताह तक सोने से पहले दो कीवी खाने से उन वयस्कों में नींद की गुणवत्ता में सुधार हुआ, जिन्हें खुद नींद में गड़बड़ी की मिली थी।
पाचन स्वास्थ्य में सुधार
कीवी को पाचन स्वास्थ्य लाभ भी माना जाता है। जर्नल ऑफ एग्रीकल्चर एंड फूड केमिस्ट्री में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि रोजाना कीवी खाने से आंतों की कार्यक्षमता में सुधार होता है और स्वस्थ वयस्कों में कब्ज का खतरा कम होता है।
श्वसन स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद
माना जाता है कि कीवी से श्वसन संबंधी स्वास्थ्य लाभ होते हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि कीवी सहित प्रति दिन फल की पांच से सात टुकड़े खाने से बच्चों में घरघराहट और श्वसन संबंधी अन्य लक्षणों का कम जोखिम होता है।
त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करने में
कीवी को त्वचा के स्वास्थ्य लाभ के लिए भी माना जाता है। जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनल साइंस में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि 16 सप्ताह तक प्रतिदिन दो कीवी खाने से स्वस्थ वयस्कों में त्वचा की बनावट और स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण सुधार हुआ।
कीवी एक शक्तिशाली फल है जो पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। यह विटामिन सी, फाइबर और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है, और बेहतर पाचन स्वास्थ्य, निम्न रक्तचाप, नींद की गुणवत्ता में सुधार और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार सहित कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है। कीवी को अपने आहार में शामिल करना आपके समग्र स्वास्थ्य और तंदुरूस्ती को बढ़ावा देने का एक आसान तरीका है।
